ちょっと一品☆れんこんのキンピラ☆
あやのんのママ
作り方
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1
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れんこんを真ん中から半分に切り、それを１ｍｍぐらいに切る。
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2
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酢水に入れてさらしたあと、水で洗い流す。
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3
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フライパンにサラダ油をひき、れんこんを軽く炒め、調味料を入れる。
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4
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火を落としてからゴマをフリザクっと混ぜたらできあがりです。
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コツ・ポイント
大人が食べるときは、唐辛子とかを入れるとピリッとして美味しいです。子どもが食べるときは、気持ち甘いめにしたほうが喜んでたべてくれます。
このレシピの生い立ち
れんこんがあったので作りました。
あやのんのママ
