簡単 小鉢♪ 胡瓜とワカメのツナマヨ和え
作り方
-
-
1
-
胡瓜は薄切りにして、塩小さじ1(分量外)をまぶす。少しして、しんなりしたら塩を洗い流し、軽く絞るように水気を切っておく。
-
-
-
2
-
わかめは塩をよく洗い流した後、きれいなお水に浸してもどす。
もどした後、食べやすい大きさに切っておく。
-
-
-
3
-
ボールなどに きゅうり・わかめを入れておく。
-
-
-
4
-
大葉をなるべく細く刻む。
まず縦半分に切って重ねる。
-
-
-
5
-
くるくる丸めて、端から細く切っていくと簡単です。
-
-
-
6
-
大葉・油を切ったツナもボールに入れる。
-
-
-
7
-
ぽん酢・マヨネーズ・ホワイトペッパーを入れ、混ぜ合わせる。
-
-
-
8
-
皿に盛り付けたら、出来上がり♪
-
コツ・ポイント
☆ぽん酢は、昆布ポン酢を使用しています。
☆材料の分量は、お好みで調節して下さい。
☆材料の分量は、お好みで調節して下さい。
このレシピの生い立ち
ツナマヨ+きゅうりだけだと、ありきたりなので冷蔵庫にあったワカメと大葉を入れて アレンジ&かさ増ししました。