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一人分９４円★ムキえびゴロゴロころっけ

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Description

手間はかかるけど、コロッケはやっぱり手作りが美味しいね♪♪
お買い得の冷凍ムキ海老でお腹もお財布の満足の一品

材料 （コロッケ１０個分）

むき海老
１６５ｇ
じゃがいも
中３個
玉ねぎ
１/２個
バター
大さじ２
お酒
大さじ１
◎マヨネーズ
大さじ１
◎コショウ
少量
卵
1個
小麦粉
適量
パン粉
適量
■ ★オーロラソース
■ ☆マヨネーズとケチャップを１：１

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにして耐熱皿にバター大さじ１と一緒にいれてレンジでチン。玉ねぎの色が透き通るまで♪

  2. 2

    ムキえびは軽く水洗い。耐熱皿にお酒、バター大さじ１を一緒にいれてレンジでチン♪火が通るまで♪

  3. 3

    じゃがいもは皮をむき、×印に包丁で切り込みをいれ一個づつラップする。レンジで６分（６００Ｗ）チン♪
    爪で押して軟らかくなればＯＫ。
    マッシャーでつぶす。

  4. 4

    １～３を一緒に混ぜる。◎の調味料も一緒に♪
    お好きな形に形成する。

  5. 5

    形成したコロッケを小麦粉→卵→パン粉の順番につけて油で揚げる。

  6. 6

    ソースはお好きなもので♪
    今回はなんとなくオーロラソースで＾＾
    色も綺麗でした♪

コツ・ポイント

ムキえびをチンした時にでる煮汁を少しコロッケに混ぜると形成しやすいし、味もいいですよお＾＾

このレシピの生い立ち

コロッケ食べたくて、冷蔵庫にムキえびがあったから（*＾＾*）ちなみに、タイトルの一人分の単価はコロッケの具材だけです。
私が購入した具材の値段は====ｑ（>U<）ｑ
ムキえび（１６５ｇ）特価：１９８円　 じゃがいも三個：９８円
玉ねぎ一個：３３円 ===========他の県はもっと安いのかな？！
レシピID : 281410 公開日 : 06/09/13 更新日 : 06/09/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2006年9月21日
初れぽ
写真
+いちご+
奥の2つです。レンジで簡単においしぃコロッケ☆ステキです～♪

ホクホクこんがり美味しそう!作って頂けてとっても嬉しいです♪

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( )
うたちゅんスキスキ
一人分９４円★ムキえびゴロゴロころっけ
by うたちゅんスキスキ