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簡単トマト味噌シチュー

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Description

トマトソースと味噌はとてもあいます、

材料 （２）

鶏むね肉
2分の1枚
塩麹
大匙1杯
人参
2分の1本
椎茸
2枚
ミニトマト
少6個
トマトソース
大匙4杯
味噌
大匙1杯
オリーブ油
大匙1杯
ドライハーブ
少々
水
５００ｃｃ

作り方

  1. 1

    椎茸は半分に切る、人参は皮をむき乱切り

  2. 2

    鶏ムネ肉は1口大に切り、塩麹、ドライハーブに漬けてしばらく置く

  3. 3

    鍋にオリーブ油を熱し、2，3を炒め、水500㏄を加え、柔らかくなるまで煮込む、

  4. 4

    3に、ミニトマト、デルモンテトマトソース、味噌を加え、1煮立ちして出来上がり

コツ・ポイント

トマトと味噌でシチューを作ってみたかったのです、デルモンテトマトソースを使えば簡単です

このレシピの生い立ち

トマトと味噌が好きなので、一緒に煮込みました。ドライハーブがきいてます、生姜や、紫蘇、葱でもおいしいです
レシピID : 2817010 公開日 : 14/09/29 更新日 : 14/09/29

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まどはは
簡単トマト味噌シチュー
by まどはは