オクラしらす(小女子)の梅肉だし醤油和え
作り方
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1
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包丁でオクラのへたをクルリと剥く。少量の塩を加えた熱湯で歯ごたえ良く茹でる。
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3
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ボウルにオクラ・しらす・梅肉・鰹節・塩昆布を入れ 、 だし醤油で軽く和える。
器に盛り出来上がり~♬
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4
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だし醤油はこちらを使いましたが、お醤油などお好みで!
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☆2016年7月13日
「小女子」人気検索1位♪ ありがとうございます(^з^)-☆
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☆2016年9月5日
話題入りさせて頂きました♪
お試し下さいました皆様に感謝です(^з^)-☆
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☆2017年7月4日
レシピを見直しました!塩昆布追加で旨味パワーアップです(^3^)/~☆
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☆2020年10月21日 クックパッドニュースに掲載して頂きました♬ 有難うございます♡
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コツ・ポイント
オクラは、へたのまま茹でると水っぽくならないですよ(^_-)
このレシピの生い立ち
オクラをサッパリ食べたくてω