オクラしらす(小女子)の梅肉だし醤油和え

オクラしらす(小女子)の梅肉だし醤油和え
【話題入り感謝】レシピ見直しました^^
オクラをしらす・梅肉・鰹節・塩昆布で和えてサッパリ頂く一品です♪ご飯・酒のお供に

材料

オクラ
5本
しらすor小女子(お好きな方で)
適量
梅肉
大2個
かつおぶし
適量
塩昆布
適量
小1~

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包丁でオクラのへたをクルリと剥き、少量の塩を加えた熱湯で歯ごたえ良く茹でます。

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水にさらし色止めしたオクラを斜め4~5等分に切って。
梅干しは種を除き粗みじん切り。

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ボウルにオクラ・しらす・梅肉・鰹節・塩昆布を入れ だし醤油で軽く和えます。
器に盛り出来上がり~☆

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だし醤油はこちらを使いましたが、お醤油などお好みで!

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☆2016年7月13日
「小女子」人気検索1位♪ ありがとうございます(^з^)-☆

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☆2016年9月5日
話題入りさせて頂きました♪
お試し下さいました皆様に感謝です(^з^)-☆

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☆2017年7月4日
レシピを見直しました!塩昆布追加でパワーアップです(^3^)/~☆

コツ・ポイント

オクラをへたのまま茹でると水っぽくならないですよ!

このレシピの生い立ち

オクラをサッパリ食べたくてω
レシピID : 2818251 公開日 : 14/09/30 更新日 : 18/07/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

42 (27人)

18/09/10

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お初♪一つ一つ素材が上手く纏まり美味しい♡梅毎日摂取したい♬感謝

みーき☆23

お初嬉し〜有難う❣️遊び疲れで身体ガタ②です(^_^;)

18/07/15

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娘のランチに!オール好きな食材であっさり頂け嬉しいです☆有難う

yesmama

海苔巻ランチいいですね〜ლ(´ڡ`ლ)あっさり美味しく有難う

18/07/08

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次男が大好きなのがいっぱい^^♬喜んで食べてました♡

みっくママ

鰹節がイイ感じ美味しそう〜(#^.^#)次男君ママc有難う♥

18/05/13

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手軽に出来ておくらが美味しく食べられてやっぱりいい❁

白いぐれーぷ

わ〜い♥ぐれーぷちゃ〜んリピ嬉しいです(≧∇≦)bありがとう

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