オクラしらす(小女子)の梅肉だし醤油和え

オクラしらす(小女子)の梅肉だし醤油和え
【話題入り感謝】レシピ見直しました^^
オクラをしらす・梅肉・鰹節・塩昆布で和えてサッパリ頂く一品です♪ご飯・酒のお供に

材料

オクラ
5本
しらすor小女子(お好きな方で)
適量
梅肉
大2個
かつおぶし
適量
塩昆布
適量
小1~

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包丁でオクラのへたをクルリと剥き、少量の塩を加えた熱湯で歯ごたえ良く茹でます。

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水にさらし色止めしたオクラを斜め4~5等分に切って。
梅干しは種を除き粗みじん切り。

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ボウルにオクラ・しらす・梅肉・鰹節・塩昆布を入れ だし醤油で軽く和えます。
器に盛り出来上がり~☆

4

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だし醤油はこちらを使いましたが、お醤油などお好みで!

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☆2016年7月13日
「小女子」人気検索1位♪ ありがとうございます(^з^)-☆

6

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☆2016年9月5日
話題入りさせて頂きました♪
お試し下さいました皆様に感謝です(^з^)-☆

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☆2017年7月4日
レシピを見直しました!塩昆布追加でパワーアップです(^3^)/~☆

コツ・ポイント

オクラをへたのまま茹でると水っぽくならないですよ!

このレシピの生い立ち

オクラをサッパリ食べたくてω
レシピID : 2818251 公開日 : 14/09/30 更新日 : 17/10/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

36 (25人)

17/09/01

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夏を感じるさっぱりな一品でいくらでも食べれちゃう♡お弁当と朝食に

ジョングレ

お勤めお疲れ様♡休日満喫してね~(*^^*)リピれぽ有難う❤

17/08/13

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オクラを頂いてさっぱりとして全部が合って美味しい❁

白いぐれーぷ

献立掲載感謝です♬サッパリ美味しく作有難う❤お盆休楽しんでね

17/08/10

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オクラの美味しい季節だね!さっぱり美味しかった^^♪

みっくママ

涼し気な盛り付け有難う♬サッパリ味わって頂きウレPです❤感謝

17/08/07

写真

さっぱりしていて暑い季節に良いですね♪とても美味しかったです♪

オレンジリング

此方お試し大感謝です(^_-)-☆台風熱風がたまらないよ~

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