卵、乳なし☆簡単美味おからバナナマフィン

バナナを100g分ボールに入れ、フォークで潰す。 残りはトップにのせるのでとっておいて下さいね

1）に砂糖、水、オイル、お好みで洋酒を加えよく混ぜ、おからも加え混ぜる。ホットケーキミックスを加えさっくり混ぜる。

できた生地をマフィン型に流し、お好みでトップにシナモンを振り、1）で残しておいたバナナを薄切りにしてのせる。