和風ファラフェル

ひよこ豆は一晩水につける。

ひよこ豆と、玉ねぎをフープロにかける。

ボールに入れて、摩り下ろしたしょうが、ニンニク、パセリ、調味料を全部入れて混ぜる。

指先で形を整えながら、丸めて、油でカラッと揚げて完成(^O^)／。