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☆時短☆ルクルーゼでご飯を炊こうー♪

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Description

他のレシピでは10分以上弱火にしてますが
ルクルーゼは保温性があるのでこの時間で充分です。

材料 （３合）

米
３合
水
適量

作り方

  1. 1

    写真

    米を研ぎ、水を入れて20分浸水します。
    お米によって水加減が違うと思いますので加減してみて下さいね。

  2. 2

    写真

    中火よりちょっと強火で沸騰するまで加熱。

  3. 3

    グツグツ沸騰して湯気が出てきたら弱火にして7分。

  4. 4

    写真

    火から下ろして、15分蒸らします。
    火から下ろしてから、絶対に蓋は開けちゃダメですよ。

  5. 5

    写真

    炊き上がり。
    下に水分が溜まりやすいので
    下からうえにかき混ぜます。

  6. 6

    人気検索TOP10に入りました☆
    ありがとうございます( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭⁾⁾

  7. 7

    人気検索一位になりました！
    ありがとうございます☆
    皆さんも時短して下さいね。

コツ・ポイント

必ず15分以上蒸らして下さいね。
鍋底にくっつく場合は蒸らし不足です。
2合だったら弱火は5分で大丈夫です。
我が家はマルミットという鍋で炊いています。
底が丸いので、混ぜやすいですよ☆
水加減は我が家の場合は3合で550ccです。

このレシピの生い立ち

ガス代節約っ☆
レシピID : 2821593 公開日 : 14/10/02 更新日 : 14/10/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2020年3月29日
写真
みゃじま
水３カップで。少し固い仕上がりで残念。でも子供待たせず時短助かる
2016年10月2日
写真
ramoco
新米で作りました！美味しい〜〜❣️焦付かなくて良かったです

ツヤツヤで美味しそう！新米の季節ですね♪レポありがとう

2015年12月20日
写真
Elly’s
炊飯器より早く炊けました！オーバル25cm3合水同量でOKでした

美味しそうに炊けて良かったです！ 毎日時短してね☆

2015年12月8日
写真
てんがらもんのおかん
4合炊いてみました❗3合がよかったかなぁ～

4合で固かったですか？美味しそうに炊けてますよ☆

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★チ★ロ★ル★
☆時短☆ルクルーゼでご飯を炊こうー♪
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