*簡単栗かぼちゃポタージュ*

栗かぼちゃは皮を剥いてスライス。

鍋に玉ねぎとかぼちゃを入れ少量の油で炒める。ひたひたに水を入れ柔らかく煮る。

バーミックスで撹拌し、ブイヨン、塩コショウで調味。
牛乳で伸ばす。