羽根つき餃子~!簡単に焼こう(^^)の画像

Description

羽のパリパリが美味しい~!失敗しない餃子の焼きかたです。1/4「羽根つき餃子」人気検索で1位、1/24話題入りしました!

材料

餃子
12個
100cc
小さじ1

作り方

  1. 1

    熱したフライパンに薄く油を引き、餃子を円形に並べ、中火にして、餃子の裏面がキツネ色になるまで焼きます。

  2. 2

    片栗粉をといた水を
    餃子にかけ、水どき片栗粉の端がうっすら茶色になるまで弱火で焼きます。

  3. 3

    蓋をして、水をとばして中火で焼きます。

  4. 4

    蓋を取り、強火で2分、餃子の裏側がキレイに焦げたら、できあがりです。

コツ・ポイント

2の時間が結構あります。焦らず、ゆっくり。水どき片栗粉で焼きます。

このレシピの生い立ち

市販の安い餃子がご馳走に変わりますよ。
レシピID : 2821896 公開日 : 14/10/03 更新日 : 15/01/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

44 (40人)
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☆hiroppy☆
美味しくできました☆
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KotoLi☆
今日もパリッパリ♪美味しく頂きました☆ありがとう♡

とても綺麗!ありがとうございます(^^)

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n♡t♡s♡k
何回もリピしてます!餃子を作る時は絶対この焼き方です♡

とても綺麗な羽ですね!ありがとうございます。

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KotoLi☆
パリパリ羽根つき餃子って最強ですよね♪ビール進んじゃってヤバっ!

美しい羽根!ありがとうございます。