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ハンバーグに♡オニオンソース

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Description

静岡県民が愛するハンバーグレストランのオニオンソースを目指して試行錯誤し、だいぶあの味っぽくなりました♡

材料 （3〜4人分）

玉ねぎ
1個
りんご
1/2個
☆水
大さじ3
☆おろしにんにく
チューブ2〜3cm
★醤油・はちみつ・酢
各大さじ3
★酒・みりん
各大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎは半分をみじん切りに、残り半分をすりおろす。
    りんごはすべてすりおろす。

  2. 2

    写真

    すべての玉ねぎと☆を鍋に入れ、しんなりするまで炒める。

  3. 3

    写真

    すりおろしたりんごを②の鍋に入れて炒める。

  4. 4

    写真

    全体がなじんだら、★を入れて混ぜ合わせる。
    中〜強火にして、木杓子なとで焦げ付かないように混ぜて少し水分をとばし、完成。

  5. 5

    マイフォルダ登録700件超え！
    ありがとうございます♡

  6. 6

    写真

    【2016.7.2 話題のレシピ入り】
    作ってくださったみなさま、つくれぽくださったみなさま、ありがとうございます♡

コツ・ポイント

以前はりんごジュースを使って作っていましたが、りんごが安く手に入る時期になってきたので果実を使用しました。ジュースよりも、よりお店の味に近くなっていると思います！

このレシピの生い立ち

大好きなあのハンバーグレストランのオニオンソースを家でも食べたくて。
レシピID : 2822764 公開日 : 14/10/03 更新日 : 23/04/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21件 (21人)
2021年1月30日
写真
コハダちゃん
お店の味みたいでとても美味しかったです♡
#オニオンソース
2020年5月13日
写真
memanina
おいしくできたんですけど何かを間違えたのかも…再挑戦します！
2019年12月24日
写真
☆ドキンちゃん☆”
簡単にできて美味しかったです(*^^*)
2019年11月25日
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mihossyi❤︎
さわやかの味が家で再現できて感動です！ありごとうございました♪
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( )
あやぴよこ
ハンバーグに♡オニオンソース
by あやぴよこ