簡単!激ウマ!豚のガリバタ~スタミナ焼~

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Description

ガリバタでご飯がどんどん進む~!!!
簡単にちゃちゃっと作れて、男心と胃袋をつかむこと間違いなし!!!

材料 (2人前)

1個
サラダ油
少々
バター
10gくらい
ガーリックパウダー
お好み
醤油
大さじ1
塩・胡椒
少々
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉を食べやすい大きさ(5~6cm)に切る。
    たまねぎは5mmくらいの薄切りにする。

  2. 2

    写真

    フライパンにサラダ油とバター1/3を入れ火にかける。中火くらいで玉ねぎがしんなり透き通るくらいまで炒める。

  3. 3

    写真

    玉ねぎがしんなりしたら、豚バラを投入。
    軽く剥がして入れると炒めやすいよ!

  4. 4

    写真

    塩、胡椒をして豚肉に火が通るまで炒める。

  5. 5

    写真

    火が通ったら残りのバターとガーリックパウダーを入れる。
    私はガーリックパウダー20回くらいフリフリ笑

  6. 6

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    一度、火を止めて鍋肌から醤油を回しかけます。
    再度、点火で軽くあおる。

  7. 7

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    最後にブラックペッパーをして出来上がり~♪
    ごはんのおかずにも良し!!丼にしてかっ込むも良し!!

  8. 8

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    ちなみに私のガーリックパウダー。
    チューブを使う時は2の油をひく工程の時に入れてね。本物のニンニクスライスも美味しそう笑

コツ・ポイント

コツ、ポイントー?!

なしっ!!!笑

あっ!キノコや他の野菜を入れても美味しいよ♪

このレシピの生い立ち

生姜焼きもいいけど、たまにはガーリックもいいよねぇ。

簡単でボリュームたっぷりごはん。
レシピID : 2824612 公開日 : 14/10/05 更新日 : 14/10/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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miyoopy
ガッツリ美味しくいただきました★NICEレシピに感謝です♪

ガッツリ美味しく野菜もたっぷり!美味しく作ってくれて感謝♪