麺がくっつかない★ソーメンチャンプル★
Description
手軽にソーメンチャンプルーが食べたくて適当に作ったら美味しかった!
麺がつかないコツも!自分用のメモとして。
麺がつかないコツも!自分用のメモとして。
材料
(1人分)
2束
1/4本
半玉
1/4程度
1個
★塩、コショウ
適量
★鶏ガラのもと(顆粒)
小1程
★和風だしのもと(あれば。顆粒)
小1程度
★めんつゆ
少々
■
ごま油
作り方
コツ・ポイント
ソーメンがくっつかないコツだけやれば、あとはどんな具を入れても美味しいと思います!卵やニラを入れても美味しい♩
このレシピの生い立ち
急に食べたくなり、自己流で作っちゃいました★