★簡単!じゃがいもとピーマンの牛肉炒め★
作り方
コツ・ポイント
じゃがいもは少し食感が残るくらいが美味しいです!
合わせ調味料に少し片栗粉を混ぜることで、炒める時に出てくる水分をしっかり具材に絡めてくれ、艶々できれいに仕上がります!
豚肉でも美味しいですよ!
合わせ調味料に少し片栗粉を混ぜることで、炒める時に出てくる水分をしっかり具材に絡めてくれ、艶々できれいに仕上がります!
豚肉でも美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
たけのこがなかったので、代わりにじゃがいもで作ってみました!いつものチンジャオロースとは食感が違って美味しい(^^♪