さつまいも粥

もち米と白米を合わせて1カップとし、
軽く研いで圧力鍋に入れ、
水9カップを入れて出来れば30分以上吸水する。

さつまいもは一口大に切って水にさらしておく。

さつまいもを米の上に乗せて
蓋をして、最初強火で沸騰して圧がかかったら
ごく弱火にして20分タイマーをかける。