フライパンでチキンとほうれん草のドリア♡
作り方
-
-
1
-
玉ねぎは微塵切り、ほうれん草は根元を落とし4㎝長さにきる。鶏肉は小さめの一口大に切り軽く塩コショウをまぶしておきます。
-
-
-
2
-
フライパンに油を引き中火で鶏肉の両面を焼いていきます。
-
-
-
3
-
全体に火が通ったら玉ねぎを入れます。
-
-
-
4
-
玉ねぎがしんなりしてくるまで炒め合わせます。
-
-
-
5
-
ほうれん草を入れて 全体をかき混ぜたら 小麦粉をまぶして 粉っぽさがなくなるまで 手早く混ぜ合わせます。
-
-
-
6
-
そこへ一気に★を入れて混ぜます。
-
-
-
7
-
時々かき混ぜながらグツグツなるまで3分くらい煮ます。この時に塩小さじ1/2、コショウ少々を入れて味を整えます。
-
-
-
8
-
そこへご飯を入れて全体をかき混ぜ 上からピザ用チーズをまぶして蓋をします。チーズが溶けてきたら蓋を外します。
-
-
-
9
-
フライパンの周りが少しカリカリになり色付いてきたら火を止めます。
-
-
-
10
-
あればパセリの微塵切りをパラパラしてフライパンごとテーブルへ〜♪ 濃厚クリームドリアの出来上がり〜ん( ´ ▽ ` )ノ
-
コツ・ポイント
⑼の所であまりにもグツグツなるようなら火を弱めて下さいね♪ 焦げる恐れがあります(^^;;
あらかじめに使う材料を切ったりして 用意しておくと手早く出来上がりますよん(*^^*)♪
あらかじめに使う材料を切ったりして 用意しておくと手早く出来上がりますよん(*^^*)♪
このレシピの生い立ち
フライパン一つで簡単にドリアを作ってみたかったので〜(*^^*)♪