じいちゃんのあまから味噌野菜炒めの画像

Description

おじいちゃんに教えてもらった思い出の味。ささっと作りたい日に。

材料 (4人分)

鶏もも または むね肉
200g
2−3本
☆味噌
大さじ1
☆醤油
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆さとう
大さじ1

作り方

  1. 1

    野菜を縦長にざくざく切る。人参はなるべく薄めに切る。

  2. 2

    鶏肉は一口大にカット。☆の合わせ調味料を合わせておく。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を回し入れ、鶏肉を炒める。火が通ったら野菜を入れる。

  4. 4

    野菜に火が通ってきたら、☆の合わせ調味料を入れる。

コツ・ポイント

ほんとうに簡単だけどほんとうに美味しい。ご飯が進みます(*^^*)

このレシピの生い立ち

料理がとても上手な祖父に教わった簡単おいしい思い出のレシピ。
レシピID : 2829210 公開日 : 14/10/08 更新日 : 14/12/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
harumegmon
美味しかったです☆

見た目もきれいで美味しそう!ありがとうございます!

写真
み1228
甘辛味噌味は大好物です!主人と取り合いでした^_^

うれしいです!わたしも甘辛味噌だいすきです!

写真
hanako4877
簡単にできたのに、ホントにおいしいです!!

うれしいです(*^^*)私も本当に大好きな味です!

初れぽ
写真
☆しいたんママ☆
味濃くておいしー!

ありがとうございます♡ご飯モリモリ食べちゃいましょー!