栗の渋皮煮バターケーキ♡

薄力粉はふるっておきます。
オーブン180℃に予熱。
バターと卵は常温に戻します。
型にクッキングシートを敷きます

バターをマヨネーズ状になるまで混ぜます。
その後砂糖を全て入れ白くふわふわになるまでしっかり混ぜます。

卵を別でよくといておき２回に分けて入れその都度よく混ぜます。
バニラエッセンスも加えます

ふるった薄力粉を一気に入れ、ゴムベラで練らないようにふんわり混ぜたら型に入れ２〜３回型を落として空気を抜きます

栗を半分に切り上にのせて180℃40分
竹ぐしを刺してなにもついてこなければ完成です。

あら熱が取れたらラップにくるみ冷蔵庫で冷やしてから召し上がれ♡