おつまみに!ベーコンパイ!
作り方
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※上下ラップをして伸ばすとくっつかなくてやりやすいです。少しベタつく時は小麦粉をふって下さい。
オーブンを210度に予熱
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3
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ベーコンが乗るくらい伸ばしたら端から囲うように卵を塗り、またパルメザンチーズをふりかけベーコンを乗せます。
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4
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手前からくるくると巻いて巻き終わりを生地と生地がくっつくように、しっかり止めます。
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5
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端を切り落とし1cm幅に切っていきます。クッキングペーパーの上に並べ、卵をぬりブラックペッパーをふりかける。
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コツ・ポイント
※生地がゆるくなり扱いにくいときは、冷蔵庫又は冷蔵庫へしばらく入れてください!
※オーブンによって時間が違うと思うので、焼き上がり時間は調節して下さい!きつね色に色づけば完成です。
※仕上げにオリーブオイルをちょっとたらすとオシャレかも!
※オーブンによって時間が違うと思うので、焼き上がり時間は調節して下さい!きつね色に色づけば完成です。
※仕上げにオリーブオイルをちょっとたらすとオシャレかも!
このレシピの生い立ち
父の誕生日におつまみがなかったので、作ってみたら美味しかったのでアップしました!
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