初運動会♡DEAN&DELUCAの三段重の画像

Description

キャラ弁は作るのも食べるのも苦手なので、「普通で美味しいお弁当」をテーマに作りました。

材料 (大人4人、子供1人)

一段目
唐揚げ
鶏もも肉2枚
アスパラベーコン
ハーフベーコン4枚、アスパラ3本
ミニトマト、ブロッコリー、リーフレタス、レモン
二段目
玉子焼き
卵2個
ちくわキュウリ
ちくわ2本、キュウリ1/4本
豚挽肉250g、玉ねぎ半分、グリーンピース、皮
三段目
おにぎり
米3合
タッパー
サラダ
ベビーリーフ、オニオンスライス、エビ、トマト

作り方

  1. 1

    唐揚げ
    前日の夜、一口大にカットして、しょうゆ、酒、ごま油、生姜で味付ける。

  2. 2

    アスパラベーコン
    アスパラを下茹でし、ハーフベーコンで2本ずつ巻く。巻き終わりを下にしてフライパンで焼き、ピックを刺す。

  3. 3

    しゅうまい
    前夜の夕ご飯にたくさん作ったものをお弁当に流用。生姜、しょうゆ、ガラスープの素、ごま油で少し濃い目に味付け。

  4. 4

    ちくわキュウリ
    ちくわの中に細く切ったキュウリを詰めて適当な長さに切る。

  5. 5

    玉子焼き
    卵2個をといて、麺つゆ少々で味付け。

  6. 6

    ウインナー
    通常ミニウインナーを飾り切りするところ、大人も美味しく食べられるようシャウエッセン使用。タコには見えない…

  7. 7

    おにぎり
    3合分のご飯をお好みの具で。ふりかけや混ぜご飯のおにぎりがあると彩りにも。

  8. 8

    サラダ
    水にさらしたオニオンスライス、茹でエビ、トマトをベビーリーフに乗せる。コンビニサイズのマヨネーズ持参。

コツ・ポイント

難しい物は一切作っていませんが、ただ詰めるだけでもそれなりに時間が掛かるので、前もって出来る事は前日の内に準備します。どこに何をどれぐらい詰めるか、イメージしてメニューを決めました。

このレシピの生い立ち

初めての運動会、朝からバタバタしないよう、作り慣れた物を彩り良く。この日の為に新調した重箱で、気分を高めました!
レシピID : 2834942 公開日 : 15/09/18 更新日 : 15/09/18

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