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♡茄子と挽き肉の味噌ﾏﾖ炒め♡

♡茄子と挽き肉の味噌ﾏﾖ炒め♡の画像

Description

茄子でメインおかず♡

材料 （２人分）

挽き肉【何でも】
100g
茄子
２本
ｺﾞﾏ油
小さじ2
○醤油
小さじ2
○味噌
大さじ1
○マヨネーズ
大さじ1
○砂糖
大さじ1
■ 【水溶き片栗粉】
片栗粉
小さじ１
水
小さじ３

作り方

  1. 1

    写真

    茄子ゎ切って水にさらしておく

  2. 2

    写真

    ○を混ぜておく

  3. 3

    写真

    熱したフライパンにｺﾞﾏ油を入れ挽き肉を炒める

  4. 4

    挽き肉の色がかわったらしっかり水を切った茄子を入れる

  5. 5

    写真

    茄子に油がまわったら混ぜておいた○を入れ全体に絡まったら水溶き片栗粉を入れる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

我が家の味噌炒め系ゎほぼこのタレです(♡˙³˙)
レシピID : 2836381 公開日 : 14/11/06 更新日 : 14/11/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19件 (16人)
2017年7月7日
写真
かのまき
今回も美味しく出来ました！娘のお気に入りです

何度もﾘﾋﾟ＆ﾚﾎﾟ感謝♡娘ﾁｬﾝのお気に入りなんて嬉し♡

2016年6月5日
写真
_ka
母が前作ってくれたのが美味しくて自分でも作りました♡絶品でした！

母娘ｻﾝで作っていただけたなんて嬉し♡れぽ感謝♡

2016年2月19日
写真
オレンジリング
リピです♪味噌マヨご飯にぴったりで今回も美味しかったです(^^)

ﾘﾋﾟしていただけて感激♡嬉し-ｺﾒﾚﾎﾟ感謝♪

2015年8月21日
写真
かのまき
本日も間違いない美味しさでした( *＾皿＾)この味やっぱり好きー

ﾘﾋﾟありがとぉございます♪嬉しいお言葉＆レポ感謝♡

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♡ちぃﾀﾝまま♡
♡茄子と挽き肉の味噌ﾏﾖ炒め♡
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