香りは松茸ご飯(笑)の画像

Description

1年に1回は我が家も松茸気分♡
簡単に出来て美味しい
リッチな気分になれちゃう炊き込みご飯です

材料

2合
松茸の味のお吸い物
2袋
小2個
440cc
40cc
お醤油
20cc

作り方

  1. 1

    写真

    お吸い物の素は永谷園様のこちらを使ってます。

  2. 2

    お米を研いで30分程度ザルにあげておきます。

  3. 3

    エリンギは根本を少し切って、縦に薄切りにします。

  4. 4

    写真

    上の材料を全て入れて炊くだけです。

コツ・ポイント

エリンギの松茸の歯ざわりを演出( *´艸`)
とってもイイ仕事してくれますよ!!

このレシピの生い立ち

松茸ご飯とは縁遠い我が家も1年に1回は~ってことで・・・毎年登場しています( *´艸`)
インスタント汁で家中が松茸の香りになるお吸い物の素を出汁にして炊いてみました♡
レシピID : 2836849 公開日 : 14/10/13 更新日 : 14/10/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
もよあや
実は昨年も作りました♡エリンギがカナダ産松茸と区別がつきません♡

でしょでしょですよね♪初れぽ!嬉しいですありがとうございます