ふわとろれんこん焼き☆の画像

Description

家にあるものだけでふわふわレンコン焼き!
超簡単なのでぜひどうぞ♡

材料 (★約2人分★)

300〜350g
1個
1パック
大さじ2
(海苔)
無くてもOK

作り方

  1. 1

    ピーラーで皮を剥いたレンコンをすりおろし、ボウルへ。
    水分もそのまま〜。

  2. 2

    ⑴へ
    卵、納豆(ダシも辛子も)、片栗粉入れて混ぜ混ぜ〜。

  3. 3

    写真

    油(ゴマ油だと香りが◎)をひいたフライパンが温まってきたら、

    海苔と生地をスプーンで乗せる。

  4. 4

    写真

    両面焦げ目が付いたら完成!
    強火だと焦げやすいので弱〜中火で。

    中の火の通りが心配だったら食べる前に一分ほどレンジへ!

  5. 5

    チヂミのような感覚で、好きなお味でどうぞ!

    おすすめはマヨポン酢♡

コツ・ポイント

麺つゆ、醤油、ポン酢、マヨ醤油…などなど
お好きなお味で召し上がってくださーい!!!

このレシピの生い立ち

家にあるもので夕飯のもう一品!!
レシピID : 2837813 公開日 : 14/10/14 更新日 : 14/10/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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にこにこおかぴん
簡単で美味しかったです!リピします!

混ぜるだけなので簡単ですよね^ ^れぽ感謝です!♡

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薄荷パン
ふわとろもちっと★この食感たまりませ〜ん!納豆もおいしい〜^_^

綺麗なまんまる♡おいしそ〜!素敵なレポありがとうございます!

写真
YUKIKI☆
すりおろしレンコンと片栗粉でモッチモチ♡大好き納豆入りめちゃ旨!

私も納豆大好&モチモチ食感大好きです!レポ感謝☆!

初れぽ
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nyauko
納豆好きの娘が大喜びです☆リピしまーす!美味しいレシピに感謝♫

コーン入りですか?♡美味しそう〜♡レポありがとうです!