焼きそばのオイスターソース味
作り方
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1
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キャベツはざく切り。
他の材料もそれぞれ切っておく。
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2
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フライパンに油を入れ、麺を炒める。
火が通ったら、取り出しておく。
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3
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人参はレンジで1分くらい加熱。
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4
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キャベツを炒める。
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5
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シメジとイカを入れて、炒める。
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6
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人参を入れて、炒める。
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7
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調味料を入れて、混ぜる。
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8
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ニラと麺を入れて、軽く火を通す。
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9
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塩こしょうで味を整え、出来上がり。
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10
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お皿に盛り付ける。
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コツ・ポイント
キャベツは食感が良いように、大きく切った方がいいです。
オイスタースースは大1くらいでいいかもしれません。
オイスタースースは大1くらいでいいかもしれません。
このレシピの生い立ち
焼きそば用麺が余ったので、作ってみました。
オイスターソースは思ったより、塩味がしました。
大2で作ってみましたが、ちょっと塩味が強かったです。
他の野菜やエビなどを入れれば、味が変わってくるので、まずは控え目にして入れてみてください。
オイスターソースは思ったより、塩味がしました。
大2で作ってみましたが、ちょっと塩味が強かったです。
他の野菜やエビなどを入れれば、味が変わってくるので、まずは控え目にして入れてみてください。