焼きそばのオイスターソース味の画像

Description

イカも入れて見ました。
キノコも入っています。

材料 (ひとり分)

焼きそば麺
1袋
15g
16g
2枚
60g
10g
塩コショウ
少々
調味料
オイスターソース
大1~2
みりん
大1
大1
大1

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツはざく切り
    他の材料もそれぞれ切っておく。

  2. 2

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    フライパンに油を入れ、麺を炒める。
    火が通ったら、取り出しておく。

  3. 3

    写真

    人参はレンジで1分くらい加熱。

  4. 4

    写真

    キャベツを炒める。

  5. 5

    写真

    シメジとイカを入れて、炒める。

  6. 6

    写真

    人参を入れて、炒める。

  7. 7

    写真

    調味料を入れて、混ぜる。

  8. 8

    写真

    ニラと麺を入れて、軽く火を通す。

  9. 9

    写真

    塩こしょうで味を整え、出来上がり。

  10. 10

    写真

    お皿に盛り付ける。

コツ・ポイント

キャベツは食感が良いように、大きく切った方がいいです。
オイスタースースは大1くらいでいいかもしれません。

このレシピの生い立ち

焼きそば用麺が余ったので、作ってみました。
オイスターソースは思ったより、塩味がしました。
大2で作ってみましたが、ちょっと塩味が強かったです。
他の野菜やエビなどを入れれば、味が変わってくるので、まずは控え目にして入れてみてください。
レシピID : 2838614 公開日 : 14/10/14 更新日 : 14/10/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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mrwanko
オイスターソース味いいですね。おいしく出来ました。

オイスターソース、意外においしいですね。