シナモンロール

生地材料をパンケースに入れて、生地作りコースをスタートします。

取り出した生地は軽く丸め、１５分ベンチタイムを取ります。

麺棒で２５cm×５０cmに伸ばします。

更にレーズンを散らして、（５０cmの方から）くるくると巻き、巻き終わりをきっちりと止めます。

６～８等分に切り分け、切り口を上にして型に並べ、４０分仕上げ醗酵させます。

１８０℃のオーブンで１０～１５分焼きます。