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動画#19野菜たっぷりミートトマトソース

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Description

栄養たっぷり！レトルトではない家庭の味
野菜も沢山とれ子供も喜ぶミートスパ
フードプロセッサーあれば簡単にできます

材料 （４人分）

合挽き
100g
■ フードプロセッサーにかける材料
⚫︎ピーマン
４〜5個
⚫︎人参
1本
⚫︎玉ねぎ
1個
しめじ
1袋
なす ※なくても可
2本
冷凍コーン
好みの量
カットトマト缶（生トマト可）
1缶（大1）
コンソメ
1個
カゴメケチャップ
通常サイズの半分弱
砂糖
大1
マーガリン
大1，5
ソース
大2
粉チーズ
おこのみ

作り方

  1. 1

    フードプロセッサーにかける野菜を ペーストに近いくらいにします
    水分が出ますがOK
    なすはサイの目にします（なくても可）

  2. 2

    油が出る場合は、油をひかず合挽きを炒め、火が通ったらフードプロセッサーの具、なすをいれます

  3. 3

    少し火が通ったらしめじ、コーンを入れて炒めます
    時間がない場合は2と同時でもOK

  4. 4

    火が通ったらバター、トマト缶、ケチャップ、ソース、砂糖、コンソメをいれます
    注）焦がさないように

  5. 5

    写真

    アレンジ ご飯に混ぜてキャラ弁に

  6. 6

    写真

  7. 7

    写真

    アレンジ2 オムライス

  8. 8

    写真

    只今YouTubeにて動画公開中

    hanazonorunrun #19

コツ・ポイント

味見をして酸味が強いとき→砂糖
コクが足りないとき→バター
をいれます

子供の苦手なものを入れる場合は、喜ぶものも入れるとOK←我が家はコーンでした

トマト缶がない場合はケチャップを多めにいれます
余った場合は、冷凍できます

このレシピの生い立ち

レトルトのミートスパが苦手で、家庭的な味を出したく作りました
レシピID : 2842033 公開日 : 14/10/17 更新日 : 17/05/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年12月21日
初れぽ
写真
クックXRPD5C☆
野菜嫌いの子どもががっつきました。色んな野菜入れてリピします。

お子さん食べてくれたんですね(^-^)ありがとうございます

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( )
花園ルンルン
動画#19野菜たっぷりミートトマトソース
by 花園ルンルン