ニラとネギのふわふわ卵とじ
Description
簡単一品、ご飯がすすむ卵とじ
ふーみんママキッチン
作り方
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1
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ニラは食べやすい長さにカットして、ネギは小口切りにします。
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2
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フライパンに水とだしの素を入れて出し汁をつくり、調味料を入れます。
中火で沸騰したらニラとネギを入れます。
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3
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再び沸騰したら、卵を流し入れます。
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4
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弱火にして蓋をして、玉子が固まるまで待ちます。
焦がさないように火加減に注意して下さいね。
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5
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煮汁がなくなったら出来上がりです
ふわふわ卵とじを召し上がれ～(^.^)
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6
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こちらは、汁だくのニラの卵とじです。
レシピID：2867203
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コツ・ポイント
蓋をして待つだけです～
ニラだけでも、ネギだけでも、美味しいですよ(^o^)／~~
ニラだけでも、ネギだけでも、美味しいですよ(^o^)／~~
このレシピの生い立ち
使い残しのニラで、一品料理を作りたくて
ふーみんママキッチン
