ルーで手早く簡単☆やみつきドライカレー♬

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Description

カレールーを使って手早く簡単にできるのに、クセになってやみつきになるドライカレーです☆玉ねぎの食感がたまりません。

材料 (4人分)

☆具材
中2個
◎調味料
ケチャップ
大1
ウスターソース
大1
醤油
小2
市販のカレーのルー(中辛)
1片
適量
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎは大きめのみじん切りにし、ピーマンも同じ位の大きさに切る。トマトはヘタを取って湯むきして、半分にする。

  2. 2

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    フライパンに油をしいて、挽肉を炒めて、火が通ったら玉ねぎを投入する。

  3. 3

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    玉ねぎを軽く炒めたら(炒めすぎ厳禁!)、トマトとピーマンを入れ、ケチャップ、ソース、醤油を入れて更に炒める。

  4. 4

    写真

    具材を寄せてスペースを作り、そこに水を少量入れてカレールウを溶かす。

  5. 5

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    溶かしたルウを全体に混ぜて、材料に火が通ったら出来上がり〜☆
    必要に応じて塩で味を調整して下さい。

  6. 6

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    ホカホカのご飯にかけて、召し上がれ♬ドライカレーは、お玉を使うと盛り付けしやすいです。

  7. 7

    H26.12.20 ドライカレー カテゴリに承認されました(≧∇≦)ありがとうございます!

コツ・ポイント

玉ねぎの食感が美味しいので、炒めすぎは禁物です☆

トマトは湯むきした方が食べやすいですが、面倒ならそのままでもオッケーです♬

冷めても美味しいので、お弁当にもどうぞ。

このレシピの生い立ち

子供たちが大好きなドライカレーを手早く簡単に作るために考えました。あっという間にすごい勢いで無くなります(^_^;)
レシピID : 2845229 公開日 : 14/10/19 更新日 : 14/10/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Jeclia
夏野菜と余り野菜で作りました、とても簡単で美味しかったです。

初れぽ大感謝!写真、美味しそうですね☆是非またお願いします♬