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超簡単　重ね煮　コロッケ

超簡単　重ね煮　コロッケの画像

Description

お鍋で重ね煮するだけ。
あとは揚げ焼きで超ミラクル簡単コロッケです＾＾

材料 （4人分）

ひじき(乾燥)
10g
じゃがいも
300グラム(適当です＾＾：)
たまねぎ
2個
人参
2本
塩
お好みで
お好みでニンニク
ひとかけ

作り方

  1. 1

    写真

    材料を全て同じ幅くらいに切る。
    重ね煮なので陰性の物から並べていく

  2. 2

    写真

    ひじき→にんにく→じゃがいも→たまねぎ→人参　の順　最後にお塩を振る　ひじきは生なので少々塩味あり　

  3. 3

    写真

    煮る前に重ね煮基本の言葉をかける。見た目は悪いですが20分くらい弱火で重ね煮すると完成！！全てを混ぜて手に取り丸める＾＾

  4. 4

    写真

    じゃ～～ん。
    小麦粉なしでできるパン粉(風)！！！！
    どっちも美味しいです＾＾

  5. 5

    写真

    余談ですが＾＾：重ね煮の際に一番上にトウモロコシを皮ごと置いて一緒に蒸しました＾＾トウモロコシご飯も同時に完成♪

  6. 6

    写真

    少量の油で揚げ焼きにすれば完成です～～超簡単！！普通のコロッケとは過程が大違いですね＾＾

コツ・ポイント

ただ重ね煮するだけ！！！
声かけは、お料理に手を添えて
「お野菜の恵みに感謝します。このお料理が自他共にお役に立ちますように････」
という感じで簡単に。

塩のみなのにこんなに美味しいなんて！！と驚かれると思います＾＾

このレシピの生い立ち

お友達の重ね煮の先生に教えて頂きはまりました＾＾
面倒なコロッケがこんなに簡単にスピーディにできるとなるとやらないわけにはいかない！！
イベントのお弁当は大体これです(笑)
レシピID : 2845742 公開日 : 14/10/20 更新日 : 14/10/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2017年7月6日
初れぽ
写真
みみはる39
簡単に美味しくできました！

嬉しいです～～～(^^♪作って頂きありがとうございます！

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kimamaCLUB
超簡単　重ね煮　コロッケ
by kimamaCLUB