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大根、人参は千切りにします。
我が家はこれを使って時間短縮!(^^)!あっという間に千切りできます(*^^)v
油揚げも同じ様に細切りに!
熱したフライパンにサラダ油を入れ強めの中火で大根と人参を炒めます。
しんなりしてきたら◎の調味料を加えて更に炒めます!油揚げも加えて下さい。
大根と人参が柔らかくなり味が染み込んだら出来上がりヾ(^^ )※私は時々味見しながらやってます(*^O^*)