簡単★スモークチキンの画像

Description

美味しく香りよくできます。
ストーブ鍋使用しています♪

材料

300g
小さじ2
桜チップ
適量
砂糖
3つまみ

作り方

  1. 1

    ムネ肉に塩をかけ、キッチンペーパにくるみ一晩冷蔵庫で寝かせる

  2. 2

    写真

    ストーブ鍋に、アルミフォイルを敷き、その上に桜チップ・砂糖を置く。

  3. 3

    写真

    100円ショップで購入の蒸し器を置き、クッキングシートをおくお肉をおく

  4. 4

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    フタをして、強火(IH5)で10分、その後弱火(IH2)50分焼く

コツ・ポイント

前日にお肉を包む、キッチンペーパでしっかり水分をとってください。

このレシピの生い立ち

手軽に、スモークが食べたくて作りました。
お肉を、6Pチーズに変えても美味しくできます♪
レシピID : 2847553 公開日 : 14/10/22 更新日 : 14/10/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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くまちーこ
ベビーチーズで。美味しく出来ました~(^_^)v

凄くいい色ですね。簡単で一手間ってかんじでいいですね♪