離乳食後期~☆栄養満点☆炊き込みご飯
作り方
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1
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ひじきを水で戻しておく。人参は5ミリ角くらい、玉ねぎはみじん切りにする。
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2
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お米を研ぎ、☆の調味料とお水を入れて混ぜる。(お水は2合のメモリ~軟飯なら2.5合くらい)
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3
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その上に切った人参、玉ねぎ、ひじき、汁気を切ってほぐしたシーチキン、コーン(冷凍でも缶でも☆)を入れる。
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4
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最後に出し昆布をのせて、普通の炊飯モードでスイッチオン♪
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5
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炊きあがったら昆布を取りだし、混ぜたら出来上がり~☆
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コツ・ポイント
特にないですが…(^_^;)昆布を入れるといい感じのだしと、いい感じのとろみがつく気がします。
このレシピの生い立ち
お出かけにおにぎりを持って行く事が多いので、少しでも多く栄養があるものを…と思いいろいろ入れてみました☆