絶品! 海老 野菜の カシューナッツ炒め

絶品! 海老 野菜の カシューナッツ炒めの画像

Description

あっさりな海老に、カシューナッツのコク、野菜の旨味、中華の味付けが混ざりあって、絶品に(^-^)♡
大好評のおかずです!

材料 (3人分)

12匹くらい
1個
2個
サラダ油
適量
調味料
ウェイパー
5g(小1)
オイスターソース
大2
醤油
大1
大1

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎ、ピーマンは、一口大に切る。

  2. 2

    写真

    椎茸は一口大、たけのこは薄い、いちょう切りにする。

  3. 3

    フライパンにサラダ油をひき、海老を炒める。

  4. 4

    野菜も加えて炒める。

  5. 5

    火が通ったら、調味料を入れて絡め、カシューナッツも加えて炒める。

コツ・ポイント

調味料を入れるときは、一度火を止めてから入れると、焦らずに出来ます。
カシューナッツは、最後に、サッと絡めて下さい。

このレシピの生い立ち

海老、ピーマン等の野菜に、カシューナッツのコクをあわせて、満足な一品にようと(^-^)*゜
家族に大好評でした♪
レシピID : 2848336 公開日 : 14/10/21 更新日 : 14/10/22

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