もやしのヘルシーチャーハン焼飯の画像

Description

シャキシャキ感のあるとてもヘルシーなチャーハン焼飯です。
20141025にチャーハン検索トップテン入り

材料 (二人分)

すりおろしニンニク
大さじ1
大さじ3-4
半個
適量
その他野菜
適量
塩コショウ
少々
醤油
小さじ1
オイスターソース
大さじ1
お茶碗2杯
1個
半袋から一袋

作り方

  1. 1

    下ごしらえ、ご飯にあらかじめ、卵を入れて卵かけにしておく。
    野菜はみじん切りにしておく。

  2. 2

    油は引かずに、ミンチ、ベーコン、すりおろしニンニクを入れて火を通す。

  3. 3

    もやし以外の野菜をフライパンに入れて、塩コショウ、醤油を入れて、強火で三から四分炒める。

  4. 4

    ここからは、手早く、卵かけご飯と、もやしを入れて、オイスターソースを足して、さっと仕上げます。

  5. 5

    人気検索ベスト10入りしました。

コツ・ポイント

油はお肉から出たものを使いますので、たさないこと!
そうするとパラパラに仕上がります。

このレシピの生い立ち

シャキシャキ感のあるチャーハンでヘルシーを追求してみました。
レシピID : 2849721 公開日 : 14/10/22 更新日 : 16/08/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ブランディ
材料全部揃いませんでしたがもやしの食感もよく美味しかったです。

作っていただきありがとう!