詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら）
もも肉の水気を拭き取り、竹串等で空気穴をあける。(1枚100個くらい)
両面に小麦粉をつける。
油をフライパンにひき、皮を下にして強火でいい焦げ目がつくまで焼く。
出てきた油を拭き取り、お酒を入れてフタをし、弱火で5分。裏返してフタをして3分焼く。
鶏肉をフライパンから出し、出汁を半分ほど拭き取る。それから砂糖、みりん、醤油を入れて強火で沸騰させる。
鶏肉を入れ、弱火でほぼタレがなくなるまで煮からめれば完成！
素敵レポ感謝です(^-^)
レポありがとうございます(^-^)
レポありがとうございます(o^^o)♪
コペン0502
コペン0502
