水なしで作れる!小松菜と油揚げの甘辛煮

水なしで作れる!小松菜と油揚げの甘辛煮

Description

小松菜から出てくる水分で煮るので、少ない調味料でもしっかりと味が付いています。
油揚げが、きつねのお揚げの味みたいです♪

材料 (小鉢で3~4人分)

小松菜
1束(300g位)
油揚げ
1枚
砂糖
大さじ1と1/2

作り方

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コツ・ポイント

小松菜の育ち具合などにより、かために仕上がったり、苦みが少し残る場合があるので、味見をして調味料の分量を調節してください。
また、様子を見ながら煮る時間も調節してください。

このレシピの生い立ち

以前作った『水なしで作れる!白菜と油揚げの甘辛煮』と同じ作り方で作ってみました。
レシピID : 2851406 公開日 : 14/10/23 更新日 : 14/12/15

このレシピの作者

スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。

たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。
 
   本当にありがとうございます。

新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪


              (*^_^*)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

65 (56人)

19/06/27

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甘辛で美味しい!蓋とって色もきれいにできました

ひなた☆ママ

美味しそうですね♡作って頂き、れぽも感謝いたします(^^)/

19/06/23

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リピです。久しぶりに作りました。

しゅんのま

リピして頂けて嬉しいです♪美味しそう~♡感謝いたします^^。

19/06/21

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レポ以上にお世話になってるレシピです。作り置きに最適〜。

あ~ちゃんさ~ちゃん

何度も作って頂き、とっても嬉しいです♪美味しそうなれぽ感謝☆

19/06/20

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濃いめの味がめっちゃ好みー(∩´∀`∩)♡

★チャコ姫★

お好みの味でよかったです♡美味しそうなれぽに感謝です(^^)

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