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豚肉、レタスは食べやすい大きさに切ります。葱はみじん切りにします。
フライパンに豚肉をのせて軽く塩・コショウを振り、点火します。
豚肉から脂が出てきたら、いったん火を止め、厚揚げを手でちぎりながらフライパンに入れます。
再び点火し、強火で炒めます。豚肉と厚揚げに火が通ったら、レタスを入れます。
☆をまわし入れ、さっと炒めて火を止めます。仕上げに鰹節とネギを入れて混ぜ合わせ、完成♪
レタスの代わりにもやしで作ってみました☆
リピありがとう☆コメが随分遅くなり、すみません(>_<)
ご飯がすすむなんて、うれしいつくれぽありがとう♪
つまみ＆ダイエット
