★海老と白菜の中華煮★
Description
海老の味もしっかりする中華煮です。
材料
(2人分)
4個
1/8株
1/2本
200g
1丁
ごま油
大さじ1
生姜(チューブでも可)
小さじ1
400㏄
◆顆粒ガラスープ
小さじ3
◆料理酒
大さじ1
◆オイスターソース
小さじ2
大さじ1
大さじ1
大さじ1
適量
作り方
コツ・ポイント
干し椎茸を戻した水も出汁になるので使ってください。
味にしまりがない時は塩を少し入れてください。
味にしまりがない時は塩を少し入れてください。
このレシピの生い立ち
白菜が甘くて美味しい季節なので作ってみました★
(
)