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後一品♪人参と白滝の甘辛炒め＊お弁当にも

後一品♪人参と白滝の甘辛炒め＊お弁当にもの画像

Description

麺つゆで簡単♪
お弁当の隙間おかずにも！！
白滝をたっぷりにすれば食べごたえもあり、ダイエットにも( *´艸｀)

材料

人参
100g
白滝
1/2袋
★めんつゆ(三倍濃縮)
大さじ1
★酒
小さじ1
★みりん
小さじ1
★砂糖
小さじ1
胡麻油
小さじ２
金ごま(または白ごま)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    人参を千切りにし、白滝も食べやすい長さに切る(必要であれば灰汁抜きする）

  2. 2

    写真

    胡麻油を引いたフライパンで人参を炒める。

  3. 3

    写真

    人参がしんなりしたら、白滝も加え、軽く炒める。

  4. 4

    写真

    ★の調味料を入れ、煮詰まるまで炒めたら出来上がり。
    胡麻を混ぜて、盛り付けましょう。

コツ・ポイント

白滝は水気をよく取ってから、炒めましょう。

このレシピの生い立ち

お弁当に人参を入れたかったんですが、白滝が余ってたので、入れてみたら、家族に好評♪
逆に白滝をメインにすると、かなりのボリュームでダイエットにもなるかな？と( *´艸｀)
レシピID : 2857531 公開日 : 14/10/29 更新日 : 14/11/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

86件 (75人)
2023年1月26日
写真
MULA
いいね^ ^
#白滝人参甘辛
2021年5月30日
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ぽぽね〜
ピーマンも入れました(^^) 美味しくて子どもも大好きな味です♪
#いろどりきれい #こどもも大好き
2020年3月20日
写真
コエマクぶーちゃん
しっかりお味でもう一品欲しいときに最高ですね😊美味しかったです
#白滝 #簡単ヘルシー
2019年6月4日
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メガネのママ
しめじ追加で。子供も喜んで食べてくれました。

れぽありがとうございます(*´ω`*)

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