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玉ねぎはくし切り、きのこは食べやすい大きさ、にんにくは薄切り、鷹の爪はみじん切りにする。
フライパンに、にんにく、鷹の爪、オリーブオイルを入れて中火にかける。
香りが出てきたら玉ねぎときのこを入れ、しっとりするまで炒める。
塩胡椒で味を整えて完成!
つくれぽありがとうございます!玉ねぎ甘くなりますよね〜^ ^
つくれぽ感謝! エリンギさんが救われたようで嬉しいです(笑)