乳製品不使用◎カラメルバナナマフィン

*の材料をボウルに入れ、泡立て器で混ぜる。菜種油→甜菜糖→卵→豆乳の順に加えて混ぜていく。

カラメル◎小鍋に甜菜糖と水をいれ、色が変わってきたら揺する。スライスしたバナナを加えて潰しながら混ぜ、火を止める。

１に２を入れてさっくり混ぜ、
型に入れていく。
180℃のオーブンで30分程焼いて完成♩