小松菜の豚キムチ♪の画像

Description

小松菜シャキシャキ~♪
ごはんに乗せても美味しいよ♡

材料 (2人分)

150g
100g
1/2本
1/2束(100g)
ごま油
小さじ2
塩コショウ
少々
しょう油
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    小松菜はサッと塩茹でし、3㎝長さに切り水気をしっかり絞ります。

  2. 2

    写真

    キムチはざく切り白ネギは斜め薄切りにします。

  3. 3

    写真

    フライパンにごま油を熱し豚肉を炒め塩コショウを振ります。

  4. 4

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    ①と②を加えて炒め合わせます。醤油を加えて味を整えます。

  5. 5

    写真

    器に盛ります。

コツ・ポイント

キムチの味(酸味)によって味が異なるのでしょう油の量は好みで小さじ1~で調節してね(^^♪

このレシピの生い立ち

小松菜が安い時期によく作ります!
野菜がたくさんとれるので太り気味の旦那くんにピッタリです♪
レシピID : 2859693 公開日 : 14/11/02 更新日 : 14/11/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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67luna
余った小松菜とキムチを美味しく消費できました(^^)

ウチも小松菜微妙に余ってるわ~☆←もう先っちょちょっとしな~~なってるやつ。明日luna ちゃん追いで豚キムチで消費しちゃおっ♪

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のぶクロ
小松菜いいですね~。美味しかったです!また作ります。

小松菜めっちゃええ色や~♡のぶクロちゃん嬉しいつくれぽ感謝♡

初れぽ
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mi3222g
小松菜がシャキシャキで美味しい!リピ決定の1品です(о´∀`о)

miちゃ~ん♪嬉しいつくれぽありがとう!また作ってね(^^♡