定番♪たまごホットサンドの画像

Description

誰もが好きな定番たまごサンド♪

材料 (1枚分)

2個
マヨネーズ
適量
適量
コショウ
適量
2枚
バター
適量

作り方

  1. 1

    鍋に卵を入れ、卵が隠れるくらいの水を張り、火にかける。沸騰までは強火で、沸騰したら弱火にして15分茹でる。

  2. 2

    15分経ったら、ボウルに張った氷水の中に入れて冷やしてから殻を剥く。

  3. 3

    殻を剥いた卵を適当な大きさに割り、ポテトマッシャーなどで細かく潰す。包丁の背で潰したり、普通にみじん切りでも☆

  4. 4

    塩、コショウをお好みで♪コショウ多めの方が美味しいかも。

  5. 5

    マヨネーズを入れる。細い口で格子を描くくらいが丁度良いと思います。入れすぎるとマヨの味しかしなくなるので注意!

  6. 6

    食パンをトーストする。少し焦げ目がついてるくらいが美味しそうに見えます♪

  7. 7

    トーストした食パンにバターを塗り、先ほど作った卵フィリングを間に挟む。

  8. 8

    ずれないようにしっかりおして、半分に切ったら出来上がり( ^ω^ )

コツ・ポイント

お好みで、刻みピクルスを入れると喫茶店風の味が更に出せます♪( ´θ`)ノ

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に食材がなさすぎて、あるもので作れたのがコレでした笑
レシピID : 2859852 公開日 : 14/10/30 更新日 : 14/10/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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すみま~る
美味しい玉子ホットサンドが出来ました♪
写真
ma___111
シンプルにすごく美味しいです\(^o^)/

れぽありがとう!美味しく出来て良かったです\( ˆoˆ )/

初れぽ
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サンディサンディ
シンプルなサンドイッチも好き。

わ〜初つくれぽありがとうございます!おいしいですよね♪