ハロウィンにカボチャの肉詰め!!の画像

Description

丸ごとカボチャでハロウィンを盛り上げて!

材料 (6〜8人)

1/2個
200g
1個
オイスターソース
大さじ1
塩 胡椒
適宜

作り方

  1. 1

    カボチャをよく洗い、10分蒸す

  2. 2

    蓋を切り取り、中のわたと種を取り除く。ナイフ等で顔を彫る。

  3. 3

    玉ねぎとパプリカをみじん切りにしておく。

  4. 4

    お肉にオイスターソース、卵、塩胡椒を加えてねる。

  5. 5

    そこへみじん切りにした玉ねぎとパプリカを入れて混ぜる。

  6. 6

    カボチャの中に⑤をつめて、180度に余熱したオーブンで25分ほど焼く。

コツ・ポイント

カボチャが焦げそうなときはアルミ箔をかけて!

このレシピの生い立ち

カボチャグラタン以外で丸ごとカボチャの料理を作りたくて。
ハロウィンパーティーで友達からも高評価のメニューとなりました!!
レシピID : 2862167 公開日 : 14/10/31 更新日 : 14/11/03

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