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簡単～!!温玉♡豚丼♡

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Description

ガッツリ食べた～い!!でも食べ過ぎは…って時に、キャベツでごまかせ～!!
意外とヘルシーな豚丼です( ´∀｀)

材料 （1人分）

豚こま(ロース･バラでもOK)
100グラム
キャベツ
４枚くらい
玉ねぎ
1/2個
卵
1個
ご飯
茶碗1杯強
焼き肉のタレ
お好きな量
コチュジャン
小さじ1/2くらい
ブラックペッパー
少々
マヨネーズ
お好きな量

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし、沸騰したら、火を止めて、そっと卵(冷蔵庫から直でOK)を入れて、蓋をせずに20分ぐらい放置!!

  2. 2

    玉ねぎを切る。

  3. 3

    キャベツを ざく切りと みじん切りの間くらいの大きさにきる。
    (あまり、大きく切ると食べづらいので)

  4. 4

    フライパンに油をひき、豚こまと玉ねぎを入れて炒める。

  5. 5

    火が通ったら焼き肉のタレとコチュジャン･ブラックペッパーを入れて、よく絡める。

  6. 6

    器にご飯を入れ、その上にキャベツをたっぷりのせて、５をのせる。

  7. 7

    最後に出来上がった温泉卵を真ん中に落としてマヨネーズをかけたら完成!!

  8. 8

    ※キムチをのせてもおいしいです

コツ・ポイント

ご飯にのせるので、ちょっと濃いめの味付けでも大丈夫です( ´∀｀)

このレシピの生い立ち

キャベツと豚こまがあったので～
肉に下味つけて置いておくのが面倒だったので～
レシピID : 2862282 公開日 : 14/11/01 更新日 : 15/02/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2017年3月9日
写真
ママんま
カロリーオフでマヨなしごめんなさい！温玉絡んでみんなモリモリ〜♥

レポありがとうございます!!温玉を絡めると進んじゃいますよね

2014年12月13日
写真
n＆k
美味しかったです♡マヨネーズは、キャベツに混ぜ込みました♡♡

すご～い( ´∀｀)その方が食べやすいですね!レポありがとう

2014年12月9日
写真
みるくたぬき
昼ご飯につくりました。簡単で美味しい。byみるくたぬき

レポありがとうございます!簡単だからお昼にピッタリですよね～

2014年11月28日
初れぽ
写真
Mnakayoshi
お肉とキャベツのバランスがとてもよくペロッとごちそうさまでした♡

つくレポありがとうございます!彩りもキレイで美味しいそう!

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( )
ホリコさん
簡単～!!温玉♡豚丼♡
by ホリコさん