トマト煮込み鶏バーグ
作り方
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1
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※の材料をボールに入れ、良く捏ねます。小さめのハンバーグの形を作ります。
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2
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フライパンにオリーブオイルをひき、玉ねぎ、セロリーを炒めます。トマト缶を入れ、トマトをつぶしながら炒めます。
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3
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2に▲の水を加え、少し煮立たせます。塩、こしょう、バジル、1のハンバーグを入れ、蓋をします。
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4
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3のハンバーグをひっくり返し、さらにふたをして煮ます。焦げないように弱火で煮ます。
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5
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ハンバーグに火が通れば出来上がりです。
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コツ・ポイント
▲の水の量は火加減などによっても変わりますので、調整して下さい。(焦げつかないように、水分で調整します。)
このレシピの生い立ち
管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。
おからを利用したヘルシーなひと品です。
おからを利用したヘルシーなひと品です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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