☆冬瓜とほうれん草のにんにく炒め☆

☆冬瓜とほうれん草のにんにく炒め☆
冬瓜って煮物だけじゃない!!

材料 (2人分)

冬瓜
1/4コ
ほうれん草
適量
1かけ
☆調味料☆
ほんだし 塩 こしょう
少々
小さじ1

1

冬瓜は うすくスライスして 5分程水にさらしたら
水気をきっておく。

2

フライパンに 油をひいて にんにくを炒める。
冬瓜 ほうれん草をいれ
強火で一気に炒め 調味料を投入!

3

最後に ごま油を回しいれて できあがり~

コツ・ポイント

冬瓜から水気が出るので 強火で一気にチャチャッと 作っちゃいましょう!

このレシピの生い立ち

たくさんいただいた冬瓜・・・ おつまみにしたかった (*^-^*)
レシピID : 286309 公開日 : 06/09/30 更新日 : 06/09/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

07/12/19

写真

ホウレン草苦手なので主人だけ食べましたがすごく美味しいと大好評♪

梨華ちゃん

苦手にチャレンジありがとです♪違う野菜でもいいかも^^*

06/11/08

写真

小松菜と作りました。しゃきっとおいしい炒め物でした~♪

すがみほ

小松菜がシャキシャキでおいしそうです~♪

06/11/04

First tsukurepo mark
写真

ほうれん草のかわりにニラを使いました。おいしかったです!

ふっち

にらでスタミナつきそう~おいしそうです♪

すがみほ 2006年11月08日 20:47
こはたんmamaさん、こんばんは。はじめまして。
今日これ作らせていただきました♪
丸ごと1個冬瓜買ってしまって。
今日最後の一回分でした。
にんにくがきいてておいしかったです。
ごちそうさまでした~♪
こはたんmama 2006年11月08日 21:54
すがみほさん はじめまして~こんばんは^^

つくれぽ ありがとうございました♪
冬瓜 丸ごと1コ^^; 食べ応えありますよね!!
最後の レシピにえらんでいただき 光栄ですっ(^-^*)