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☆冬瓜とほうれん草のにんにく炒め☆

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Description

冬瓜って煮物だけじゃない!!

材料 （2人分）

冬瓜
1/4コ
ほうれん草
適量
にんにく
1かけ
■ ☆調味料☆
ほんだし　塩　こしょう
少々
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    冬瓜は　うすくスライスして　5分程水にさらしたら
    水気をきっておく。

  2. 2

    フライパンに　油をひいて　にんにくを炒める。
    冬瓜　ほうれん草をいれ
    強火で一気に炒め　調味料を投入!

  3. 3

    最後に　ごま油を回しいれて　できあがり～

コツ・ポイント

冬瓜から水気が出るので　強火で一気にチャチャッと　作っちゃいましょう！

このレシピの生い立ち

たくさんいただいた冬瓜・・・　おつまみにしたかった　(*^-^*)
レシピID : 286309 公開日 : 06/09/30 更新日 : 06/09/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2007年12月19日
写真
梨華ちゃん
ホウレン草苦手なので主人だけ食べましたがすごく美味しいと大好評♪

苦手にﾁｬﾚﾝｼﾞありがとです♪違う野菜でもいいかも^^*

2006年11月8日
写真
すがみほ
小松菜と作りました。しゃきっとおいしい炒め物でした～♪

小松菜がシャキシャキでおいしそうです～♪

2006年11月4日
初れぽ
写真
ふっち
ほうれん草のかわりにニラを使いました。おいしかったです！

にらでスタミナつきそう～おいしそうです♪

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こはたんmama
☆冬瓜とほうれん草のにんにく炒め☆
by こはたんmama