ピンクのりんごバター

りんごをよく洗って皮をむき４つ割りにして薄くいちょう切りにします。

耐熱容器にりんご・レモン輪切り・グラニュー糖・塩・りんごの皮を入れふんわりラップをして６００ｗ６～７分レンジにかけます。

半透明になるくらいまでになったら一旦取り出してラップを外して６００W3分レンジにかけ水分を飛ばします。

よく混ぜてバターが溶けたらバーミックスやブレンダーなどでなめらかにします。