ポテトとアボカドのさっぱりホットサラダ
Toctopus
作り方
コツ・ポイント
特にこれと言ってコツはないですが、アボカドはよく熟したものがオススメです。バルサミコ酢はワイン屋さんで買ったちょっとこだわりのトロリと甘みもあるものを使いました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫を開けてじゃがいもとアボカドがあったのでなんとなく思いつきで、さらに使い途がなかったマカダミアナッツも入れちゃえと完全なるアドリブ料理です。ホットサラダですが意外にもご飯とも合います☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
