お店直伝!激安おからサラダの画像

Description

一袋200g58円のおからで8人分はつくれちゃう!最近食事に行った地元で人気のお店にレシピが置いてあったので、参考にしました。1歳のチビ&パパの大好物です。

材料 (8人分)

200g
1/3本
1/3本
マヨネーズ
60g
★砂糖
大さじ2.5
★塩
小さじ1
★しょうゆ
大さじ1
★出し汁
1/2カップ
1カップ

作り方

  1. 1

    きゅうり、にんじんはせん切り、たまねぎは薄くスライスし、流水にさらす

  2. 2

    ★の材料を合わせておく。

  3. 3

    フライパンを熱し、おからを軽く炒り、水分を飛ばす。(新鮮なものなら省略)

  4. 4

    2の合わせ調味料を入れ、更に炒め、とろみがでてきたら火を止め、冷ます。

  5. 5

    よく水分を切った1とマヨネーズを混ぜて完成。

コツ・ポイント

ちょっとパサつくけど、マヨネーズで和える前もおいしいよ♪

このレシピの生い立ち

いつも混んでるお店のレシピ。親切にレシピが置いてくれてました。マヨ好きの私はマヨ増量しちゃいました(> <)
レシピID : 286618 公開日 : 06/10/01 更新日 : 06/10/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ネトリール
1歳児はマヨ少なめ、私はたっぷり。チビもペロッと食べました。

わぁ~つくれぽありがとうございます~♡

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みるボン
おいしい!この味大好き★しっかり味なのに、あっさりイケちゃう♪

ですよね?そろそろ禁断症状が出てきたので私も作ろうかな~♪

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じゅっちんママ
マッシュポテトも入れてみました(^V^)しっとり美味~!

ナイスなアレンジですね!参考になりました(≧∇≦)

初れぽ
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こうちこ
おからがあったので作ってみました♪美味しかったです。

食卓に出る前につまみ食いが進んじゃうんです(^-^*)