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きゅうり、にんじんはせん切り、たまねぎは薄くスライスし、流水にさらす。
★の材料を合わせておく。
フライパンを熱し、おからを軽く炒り、水分を飛ばす。(新鮮なものなら省略)
2の合わせ調味料を入れ、更に炒め、とろみがでてきたら火を止め、冷ます。
よく水分を切った1とマヨネーズを混ぜて完成。
わぁ~つくれぽありがとうございます~♡
ですよね?そろそろ禁断症状が出てきたので私も作ろうかな~♪
ナイスなアレンジですね!参考になりました(≧∇≦)
食卓に出る前につまみ食いが進んじゃうんです(^-^*)